五星級酒店的評判標準--賽尚遮陽為您解析
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發(fā)布日期：2014-03-03
相信大多數(shù)酒店都有評上5星級的目標，這不光是榮譽與地位的象征，也能吸引高端客戶群體，從而給酒店創(chuàng)造高額的利潤，那么酒店要想評上5星級有哪些細節(jié)需要完善呢？賽尚遮陽給您以下幾點建議：
首先是酒店所處環(huán)境。最好是靠?；蛘呓叄@樣有水的風景和氣候才是最適合五星酒店的，如果是處在一個偏僻，交通不便，四周風景糟糕的地方，酒店裝修成皇宮我也不會去。而且酒店的房間最好有露天朝海的陽臺，再配上一個法式遮陽篷，可以坐在外面陽光下看看報吃個早餐。享受一個人的高端私密環(huán)境，不去樓下和大眾擠著吃自助早餐，就算是五星級餐廳的自助早餐也不行。其次是酒店主廳與走廊設計，要恢宏但是不能落俗套，要有設計感和藝術感。這是酒店的門面，如果這都達不到令人賞心悅目的感覺，那么只能是五星酒店的下檔。賽尚遮陽建議室內(nèi)窗簾的裝修要現(xiàn)代簡約而又不乏時尚之感，窗簾搭配也要大方得體。而且既然是五星酒店，就要有這樣的大廳，跟設計酒店或者精品酒店不一樣，五星級酒店就在于它的大，所以如果只大不氣也不行。有的五星酒店進去看起來就很老氣，缺乏活力，設計又各種大理石的弄得跟上個世紀一樣，基本上進去看一下就出來了。
再次是配套設施，健身房、游泳池、酒吧、餐廳、夜總會等等一系列。這些比酒店房間要重要的多，因為大家住酒店沒有在房間呆一天的，除非是兩個人在里面大戰(zhàn)300回合。否則這種娛樂設施其實才是最重要的，是否有露天酒吧，露天泳池，泳池有多大，酒店高度有沒有60層以上等等，酒店的餐廳和夜總會的檔次也直接決定某些高端人士是否選擇入住。因為吃飯和喝酒是高端人士在酒店最主要的活動場所。也是最主要的社交場所，如果里面的人都是檔次比較一般的有錢人，那么客人估計寧愿選擇在房間里訂餐也不下樓混在人群中。
第四是服務，五星級酒店其實就是服務業(yè)，評判酒店檔次除了硬件最重要的就是服務了。賽尚遮陽提醒各位：酒店的接待人員是否能夠在您出房間下樓的時候通知樓下的服務員，并在您走出電梯的瞬間準確的叫出您的名字，在您去餐廳就餐的時候，準確的詢問你是否想要坐上次的位置，咖啡是否像以前一樣不加糖。在客人對服務不滿的時候能夠主動承認錯誤，并通過一些細節(jié)來彌補，即時錯誤并不在酒店。在您離開酒店沒有入住一段時間之后，能夠給您寄來一張慰問名片，歡迎您再次歸來等等。這些人性化的細節(jié)，把客人當作上賓一樣的對待，才能有回頭客。
最后，才是酒店的房間和房間服務。但是即使是房間，最重要的也不是床，而是浴室。浴室是否能夠有窗子看海景，坐便器是否有自動預熱墊和沖洗器，鏡子是否能夠覆蓋整個浴室等等。因為如果不是因為公務原因，一般人入住酒店都是希望能夠有魚水之歡的，那么浴室絕對是最佳戰(zhàn)斗場所，所以通風系統(tǒng)、大鏡子、舒適的按摩浴缸等都是很重要的硬件。尤其是通風系統(tǒng)，就算客人忘了打開通風機，也應該保持浴室空氣流通，而不是成封閉狀態(tài)，有一次本人在酒店浴缸泡澡睡著了，因為關了浴室門，結果差點在浴室窒息，絕對恐怖。除此之外，好的五星級酒店標準間也會提供自制的高級巧克力，對于女士來說，這比一張舒適的床來的更開心。
所以根據(jù)以上標準，對于游客來說入住的時候也就能輕易評判一個五星級酒店的檔次了。當然，賽尚遮陽給您說的標準也只是最基礎的標準，對于更高級的人士，需要住總統(tǒng)套房的話，還要看服裝熨燙的水平、接送的效率和質(zhì)量等等。
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